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本地西瓜吃出“洪水味道”?太夸张! tutorabc

时间:2017-07-12 | 来源:未知 | 编辑:网上百家乐游戏 | 关键词:

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本地西瓜吃出“洪水味道”?太夸张! tutorabc


  盛夏时节,西瓜无疑是市民解暑首选。近日,有市民反映,长沙市场上的本地西瓜品质参差不齐,自己偶尔会买到看似新鲜成熟、吃起来却淡而无味的西瓜,“这是被暴雨泡过的西瓜吧?”

  专家表示,近段时间长沙雨水过多,西瓜因为没有充足的光合作用,糖分不足,从而降低了口感,“这一定程度上会影响西瓜的销售”。

  市场:本地西瓜“遇冷”

  本地果农严航兴最近十分闹心,前不久的暴雨让他105亩果园变成“水园”。近70亩葡萄、无花果和西瓜全被水淹,“损失最严重的是西瓜,泡在水里的西瓜浮上来,太阳一晒就全裂开了。”严航兴介绍,本来马上就能有收成的12亩西瓜,除了暴雨中紧急抢收的部分,其余的近乎全军覆没。尽管他已经对紧急抢收的西瓜进行了消毒灭菌,但对于销售前景仍然忧心不已,“被雨水泡后影响口感而且很难出手”。

  如他所料,暴雨之后的本地西瓜市场表现颇为尴尬,某些商店或摊贩很少乃至没有进货。11日下午,在竹山园的农贸市场里,记者看到,只有三家店铺有售本地瓜,价格在每斤2元至2.5元之间。

  “消费者不买账。”银港水晶城附近一家水果店主告诉记者,被雨水浸泡过的本地西瓜口感不大好,所以没有进货。竹山园附近从事水果生意的许保国则劝记者最好少买,“六七月份长沙雨天居多,光照不足西瓜不会甜,更别说那些在洪水中抢收出来的西瓜。”

  市民:

  既重口感也要安全感

  某水果便利店一朱姓老板告诉记者,受洪水影响本地西瓜产量锐减,从而带动了外地西瓜需求量的增加,其价格也跟着上涨,“今年的发货价都快赶上去年的市价了。”

  对本地西瓜,消费者是什么反应呢?“比其他品种要便宜些。”长沙市民赵女士前些天买了个本地西瓜,“结果发现口感不正,有被水淹过的味道。”

  也有不少“吃瓜群众”在意“吃瓜”的安全感。在听说洪水可能会给西瓜传染细菌后,市民刘先生便对雨季中上市的本地西瓜惟恐避之不及,甚至还要求家里人不要买。

  部门:

  西瓜染菌是夸大之言

  “连日来的暴雨导致很多本地西瓜绝收,产量锐减,”长沙市农委会科技教育处处长夏礼明介绍,本地西瓜大多数都是采取大棚避雨栽培,自然成熟,比外地西瓜要好吃。当然,由于近段雨水过多,个别露天种植的本地厚皮西瓜可能在口感上会受到一定影响。

  长沙市农产品质量监测中心主任易泽夫告诉记者,部分西瓜口感不佳,可能还是受到气候影响,由于西瓜受到的光合作用较少,没有形成足够的糖分所致。对于市民“西瓜可能会受到洪水感染”的担忧,他表示,并没有市场传言的那么夸张。西瓜其实经不起水泡,泡的时间太长,会让西瓜变质。久泡雨水的西瓜也很难撑到上市,“超过24小时,基本就会裂开。”

  他同时告诉记者,西瓜是重点监测对象,通过以往的检测数据来看,长沙市场上的西瓜质量是有安全保障的。如果市民有疑问,可将西瓜送到长沙市农产品质量监测中心进行检测。

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